Jakarta - Tofu atau tahu yang lembut. gurih enak dibuat sup dengan kaldu bening. Dipadukan dengan jamur, sayuran, suun hingga ayam cincang yang juicy. Tahu merupakan asal China yang merupakan sumber protein nabati yang murah enak. Mudah dipadukan dengan aneka bahan dan bumbu. Bisa dibuat tumisan, digoreng atau dibuat tahu dengan kaldu ayam bening bisa diperkaya dengan ayam cincang dan sayuran. Atau dipadukan dengan bola-bola ayam dan suun yang mulur lembut. Membuat sup tahu makin kaya nutrisi. Tofu yang lembut creamy juga bisa dibuat sup dengan paduan jamur dan bumbu shoyu. Berikut ini 3 resep sup tahu berkuah kaldu yang gurih menyegarkan dan cocok untuk menu makan Resep Sup Tahu JamurPerpaduan tahu yang lembut, ayam dan jamur membuat sup ini gurih mantap. Berbumbu kecap dan minyak wijen, aromanya sangat Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Sup Tahu JamurKategori supMasakan tahuDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 2 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus½ cm jahe, cincang halus100 g daging ayam, potong kecil3 buah jamur hioko, iris tipis1 sdm daun bawang, iris kasar1 liter kaldu ayam3 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdt gula pasir1/2 sdt merica bubuk2 sdt garam2 sdm air jeruk nipis/lemon250 g egg tofu, potong kecil1 butir telur ayam, kocok1 sdm tepung kanji, larutkan airTaburanDaun bawang iris halusCara Membuat Panaskan minyak dan minyak bawang putih dan jahe hingga ebi dan daging ayam, aduk hingga jamur dan daun bawang, aduk hingga kaldu, tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica, garam, air jeruk nipis dan dengan api kecil hingga seluruhnya telur kocok sambil aduk hingga berserabut larutan kanji ke dalam sup, didihkan hingga taburi daun bawang. Sajikan Resep Sup Tofu Ayam CincangTofu yang teksturnya halus creamy dipadukan dengan daging ayam cincang. Meskipun berbumbu minimalis sup ini terasa gurih enak, apalagi saat Sup Tofu Ayam Cincang Foto MosayMayTotal Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Sup Tofu Ayam CincangKategori supMasakan tahuDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt jahe cincang100 g daging ayam cincang kasar1 liter kaldu ayam30 g suun kering, rendam air panas hingga lunak, potong-potong1 buah egg tofu, potong melintang 1/2 cm50 g daun kol/lettuce, potong-potong1/2 sdt merica bubuk2 sdt garam1 sdt minyak wijen2 sdm daun seledri/ketumbar, cincang kasarCara Membuat Tumis bawang putih dan jahe hingga ayam cincang, aduk hingga kaku dan berubah kaldu ayam, masak dengan api kecil hingga suun dan tofu. Didihkan bumbu dan minyak wijen. Didihkan beberapa api, taburi daun Resep Sup Tofu dan SayuranSup tofu ini isiannya sangat komplet. Ada bola adonan ayam yang empuk dan sayuran yang segar renyah. Semuanya dimasak dengan kaldu bening Sup Tofu dan Sayuran Foto iStockTotal Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Sup Tahu dan SayuranKategori supMasakan tahuDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 3 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus1 batang daun bawang, iris liter kaldu ayam100 g wortel, kupas, iris serong tipis150 g sawi putih, iris kasar1 buah egg tofu, potong melintang 1/2 cmAdonan Ayam100 g daging paha ayam, cincang kasar1 sdm tepung terigu1 sdt bawang putih bubuk1/2 sdt merica bubuk1 sdm kaldu ayam bubuk1/2 sdt garamCara Membuat Tumis bawang putih hingga harum dan daun bawang, aduk hingga layu lalu ke dalam panci dan tambahkan kaldu ayam lalu masak dengan api kecil hingga Ayam Aduk semua bahan menjadi dengan sendok teh, masukkan ke dalam rebusan kaldu hingga mendidih dan wortel dan potongan tofu, didihkan beberapa saat hingga wortel sawi putih, didihkan hingga layu lalu hangat. Simak Video "Icip-icip Varian Tahu Hits" [GambasVideo 20detik] odi/odi