2. Tambahkan daun melinjo, udang, tahu, petai, daun melinjo. Aduk rata. 3. Ambil selembar daun pisang. Beri adonan kelapa. Bungkus, semat dengan lidi. Lalu kukus hingga matang. 6. Botok Tahu Telur Asin. foto: Instagram/@seto_beri. Bahan: - 2 buah telur asin matang - 8 buah tahu - Daun pisang - Daun bawang - Daun Kemangi - Cabai rawit Bumbu ulek
Pepes Tahu Pedas. tahu China • udang, ambil daginnya dan sisihkan • telur, kocok lepas • kelapa agak muda, parut sisihkan • daun kemangi, bersihkan dan potong kecil2 • Daun pisang untuk membungkus dan Lidi untuk menyemat • cabai merah buang bijinya dan 2 buah cabe rawit • kemiri, sangrai. 30 menit. 3 orang.
Udang juga enak dimasak jadi pepes udang. Apalagi dibumbui cabe dan kemangi yang rasanya pedas dengan aroma wangi. Bungkus daun pisang membuat pepes makin sedap aromanya. Teksturnya yang jadi agak kering makin sedap disuap dengan nasi hangat. Beberapa orang sering mencampurnya dengan tahu yang dihaluskan.
Pepes Tahu Kelapa. tahu putih • kelapa parut • bawang putih bawang merah • Cabe merah keriting & cabe rawit • daun bawang (sy gede² jd cm pakai segitu) • telur • Daun pisang secukupnya buat bungkus (sy beli 2rb) • Gula pasir, garam, merica & Kaldu ayam. 1 jam 15 menit 5 porsi MazAya 👩🏻‍🍳 Pepes Tahu Udang MPASI 1th+ udang, bersihkan • tahu ukuran besar • telur • wortel, serut dengan parutan keju • daun salam • daun jeruk, buang tulang daunnya • santan kental • daun pisang untuk membungkus ± 45 menit 5 bks Ninik Yanie Pepes Tahu Udang Pepes Tauge & Tahu. tahu putih (kira2 300 gr) • tauge • telur ayam • daun salam (ukuran gede2, gunting jd 3-4 bagian) • tomat merah (tambahanku potong2) • daun kemangi (cuci, petiki daunnya) • daun pisang+tusuk gigi (cuci +keringkan dg lap+jemur / dipanaskannsebentar spy mudah ditekuk) • bawang merah. Pratiwi Pramuharsih. udang • Kelapa parut yg agak muda • serei potong2 • daun salam potong2 • telur • Daun pisang utk membungkus dan tusuk gigi/lidi • kaldu bubuk • bawang merah • Ratna Wijayanti Pepes Udang Kelapa (Pelas) Khas Sunda UXXhl.
  • 68vrj56qno.pages.dev/136
  • 68vrj56qno.pages.dev/83
  • 68vrj56qno.pages.dev/241
  • 68vrj56qno.pages.dev/375
  • 68vrj56qno.pages.dev/119
  • 68vrj56qno.pages.dev/270
  • 68vrj56qno.pages.dev/295
  • 68vrj56qno.pages.dev/174
  • 68vrj56qno.pages.dev/219

    • pepes tahu udang tanpa daun pisang